El Certamen Cocinero del A√Īo lanza los primeros tutoriales de ingl√©s para chefs a distancia


El Certamen Cocinero del A√Īo, en colaboraci√≥n con Wake Up! Capacitaci√≥n, lanzar√° el pr√≥ximo 1 de junio los primeros tutoriales intensivos de ingl√©s a distancia especialistas y dirigidos a los chefs expertos de toda Espa√Īa. La idea nace de la necesidad de subir el nivel de ingl√©s de la mayor parte de expertos de la cocina de origen nacional, que est√° entre los mucho m√°s bajos del conjunto de naciones europeo.

‚ÄúEste pa√≠s de las mejores cocinas de todo el mundo con un inconveniente grav√≠simo: la internacionalizaci√≥n‚ÄĚ, ense√Īa Alfonso Pastor, presidente del Certamen Cocinero del A√Īo, mencionando al ‚Äúbajo nivel de ingl√©s del colectivo de chefs del pa√≠s‚ÄĚ. Para solventarlo, el certamen de cocina mucho m√°s popular de Espa√Īa se ha aliado con la compa√Ī√≠a l√≠der de capacitaci√≥n empresarial a distancia Wake Up! Capacitaci√≥n para hacer los primeros tutoriales de ingl√©s a distancia expertos en lenguaje para chefs.

‚ÄúCon estos tutoriales, los chefs van a aprender el vocabulario experto en cocina y la gram√°tica b√°sica para lograr desenvolverse en cualquier lugar de comidas de todo el mundo‚ÄĚ, se√Īala Pastor. Adem√°s de esto, el hecho de efectuarlos a distancia se amolda con perfecci√≥n a las pretensiones personales y a la carencia de tiempo de este colectivo, que habit√ļa a dejar la capacitaci√≥n cont√≠nua a una edad muy temprana.
En expresiones de Juan Barona, directivo general de WakeUp-Capacitaci√≥n: ‚ÄúDesde WakeUp-Capacitaci√≥n se cree en la personalizaci√≥n de la capacitaci√≥n y en la necesidad de amoldarse a la verdad de cada campo. Por este motivo se ha planeado esta acci√≥n formativa para ofrecer contestaci√≥n a las pretensiones espec√≠ficas que tienen los chefs para estudiar ingl√©s de la manera mucho m√°s pr√°ctica y eficiente seg√ļn su actividad y sus proyecciones expertos‚ÄĚ.

El software formativo de tres meses de inglés para chefs se apoya en el sistema Blended learning, un híbrido entre la capacitación en línea y la tele presencial. Por medio de este, los estudiantes entran a una experiencia formativa que combina y suma las virtudes de la capacitación en modalidad presencial con las virtudes de la capacitación en modalidad y también-learning con el propósito de aumentar la empleabilidad y la proyección en todo el mundo.

Entre las entidades que se dar√°n, dirigidas por instructores con experiencia en todo el mundo en compa√Ī√≠as dedicadas a la restauraci√≥n, est√°n las sesiones dedicadas a las diferentes variedades de pescados y mariscos, vegetales, legumbres, carnes, aves o frutas. Los estudiantes asimismo van a aprender verbos, expresiones y vocabulario relacionado con los utensilios, los equipos y las t√©cnicas de cocina y tambi√©n, aun, la manera de estar comunicado con los clientes del servicio seg√ļn su procedencia.

La primera edición del curso, que comenzará el próximo 1 de junio y concluirá el 31 de agosto, se dará en sesiones intensivas y va a tener una duración de tres meses. Las clases van a tener rincón los Domingos y Lunes por medio de la interfaz Zoom, en conjuntos de máximo cinco personas y adaptadas a la escala de nivel Cambridge Assessment English.

Todos los que estén apasionados en anotarse a uno de estos tutoriales tienen la posibilidad de mandar un correo a: [email protected] o llamar al +34 666 749 544.

Sobre el Certamen Cocinero del A√Īo
El Certamen Cocinero del A√Īo es un certamen transparente y respetado para chefs expertos habitantes en Espa√Īa. Se compone de 4 rondas preliminares en las que se escogen a los finalistas que compiten entre ellos en la enorme final en Alimenticia, la mayor feria de alimentos y bebidas de todo el mundo, ya hace ahora mucho m√°s de 15 a√Īos.

El origen del certamen est√° en Espa√Īa, donde fue apadrinado por Mart√≠n Berasategui en 2004. A lo largo de los pr√≥ximos a√Īos, el Certamen Cocinero del A√Īo se transforma en el acontecimiento gastron√≥mico mucho m√°s seguido en los medios espa√Īoles. En 2010 Koch des Jahres es el paso inicial hacia la internacionalizaci√≥n del certamen, se traslada a Alemania. Jordi Cruz, el primer ganador del certamen espa√Īol (2006), que despu√©s fue premiado con 2 estrellas Michelin. Sebasti√°n Frank, quien gan√≥ la primera edici√≥n del certamen alem√°n, asimismo fue honrado poco tras su victoria con una estrella Michelin.

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Fuente: Comunicae